养生专家2023年08月31日 15:42原创
随着立秋的到来,天气也开始转凉了,秋风开始吹起。这时候,我们可以来一杯凉茶解暑热,同时还能清热解毒。下面,我们一起来了解一下凉茶的好处和如何制作凉茶。
凉茶是一种常见的中药茶饮,主要由多种药材组成。凉茶有清热解毒、祛湿排毒、消肿止痛、润肺止咳等功效,非常适合夏季饮用。以下是凉茶常用药材的功效:
1. 金银花:具有清热解毒、解毒消肿的功效,适用于感冒、咽喉肿痛等症状。
2. 菊花:具有清热解毒、降火解毒的功效,适用于口腔溃疡、头晕目眩等症状。
3. 绿茶:具有清热解毒、祛湿解毒的功效,适用于消化不良、便秘等症状。
除了以上常用药材,制作凉茶也会加入一些茶叶,比如绿茶、乌龙茶等。这些茶叶含有丰富的茶多酚、儿茶素、茶氨酸等物质,具有抗氧化、防衰老、降低血脂等功效。
制作凉茶需要先准备好药材、茶叶等材料,然后根据不同的药材搭配,选择不同比例的药材制成茶剂。
以下是一个简单的凉茶制作过程:
材料:金银花10克、菊花10克、蜂蜜适量。
步骤:
1. 将金银花、菊花用清水冲洗干净,备用。
2. 锅中加入适量水,将金银花、菊花放入锅中,开小火煮约10分钟。
3. 倒入蜂蜜,搅拌均匀,煮沸后即可熄火。
4. 等待凉茶冷却后,将茶液倒入杯中,放入冰箱冷藏即可。
以上是一种简单的凉茶制作方式,不同的药材搭配和比例会有所不同。如果不知道怎么搭配药材,可以咨询专业中医师或药剂师。
Q1:凉茶能治疗感冒吗?
A:凉茶可以缓解感冒引起的喉咙肿痛、头痛等症状,具体要根据药材搭配选择。但如果症状较严重,还是需要去医院正规治疗。
Q2:凉茶能喝多久?
A:凉茶是一种中药茶饮,长期饮用可能会有一定副作用。一般建议不要连续喝超过一个月,每天喝1-2次,每次不要超过200毫升。如果有不适症状,应及时停止饮用并就医。
Q3:凉茶和冰茶有什么不同?
A:凉茶和冰茶在制作方法和口感上有所不同。凉茶是一种中药茶饮,以药材为主要原料,口感相对比较苦涩。冰茶则是以茶叶为主要原料,加入糖等味道调料,口感更甜。
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