养生专家2023年09月04日 04:16原创
用料:芡实15克、莲子15克、百合10克、淮山10克、苹果1个、薏米15克、猪脊骨100克、盐3克。
制作方法:
1、苹果洗干净去皮切成小块;薏米、莲子、芡实如是干的,提前浸泡半小时;淮山洗干净去皮切成小段;鲜百合洗干净备用。
2、猪脊骨用热水加适量盐洗干净,放入锅里先煮,把浮在表面的泡沫去掉。
3、将芡实、薏米、淮山、莲子放入猪脊骨里一起炖煮(我是放进破壁机里炖煮,没有这个功能的也可以用炖锅煮),慢火炖煮约一小时,苹果等炖煮40分钟后加入,鲜百合等炖煮50分钟后加入。
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