养生专家2023年09月04日 13:32原创
三豆汤的功效与作用:
1、清热解暑。三豆汤中的绿豆主要是清热解暑,红豆的主要功能就是清热利湿,对于成年人来说,这两种豆子熬成的汤可以用来治疗痱子。
2、治疗感冒。三豆汤可以治疗多种小儿病,比如说如果小孩子高热惊风,或者是热极生风所导致的,那么就可以用黑豆,绿豆以及淡豆豉用来治疗小孩子的感冒。
3、治疗酒槽鼻。三豆汤还可以用来治疗酒槽鼻,但是一定要是在早期才可以起到一个非常好的治疗效果。
4、祛湿。如果多喝一点儿三豆汤,可以帮助人体去湿,在夏天这个湿气非常容易进入到人体的季节,多喝一点儿三豆汤可以帮助人们抵御湿气。
要知道如果体内的湿气过多,有可能会造成便秘或者是一些其他的症状,比如说口臭,还有肠胃失调以及水肿有很多人不是真正的胖子,是因为体内湿气过多,所以才会造成水肿。
5、缓解高热。其实三豆汤除了能够用来祛湿之外,还可以用来治疗小孩子感冒,特别是因为高热所导致的头晕,四肢无力,这种症状用三豆汤来治疗可以起到一个非常好的效果,因为这里面有两种豆子都是良性的,对于治疗这种疾病有很好的效果。
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三豆汤由绿豆、赤小豆、黑豆煎煮而成。
三豆汤是夏季里一款经济实用的清暑祛湿消疮饮品。所谓三豆汤,其实是由绿豆、赤小豆、黑豆煎煮而成的。三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾、补肾。此汤中,绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消作用。
因此,三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,一般人群经常服食适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。
做法如下:
1、可以加入赤小豆或者红豆等具有祛湿作用的豆类,去湿气的效果更佳。煮之前先用清水浸泡一会,更容易煮熟。
2、在锅中加入适量的水,待水烧开后,倒入浸泡好的薏米、赤小豆等。
3、大火煮10-15分钟再改用小火煮30-40分钟,以薏米、赤小豆等原材料变软为宜,口感较好。
4、最后可适当加入盐或糖进行调味,不建议过咸或过甜,可能会影响去湿气的效果
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