脂肪的食物来源 什么食物含脂肪多？

什么食物含脂肪多？

一 肉类：猪肉，羊肉，牛肉，鸡肉等 肥肉部分

二 内脏类：猪肠，猪肚，腰花，肝脏，鸡肠，鸡胗，鱼卵等

三 蛋类：鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，等蛋黄部分

四 豆类：青豆，黄豆，芝麻，花生等

五 坚果类：核桃，葵花籽，松子，榛子，南瓜籽

现在生活中含脂肪比较多的食物，有各种油类和油炸食品，比如说花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。

食物当中的肉类，鸡蛋鸭蛋含脂肪也很多，花生核桃果仁芝麻中含有很多脂肪。

脂肪的发现与发展历史？

脂肪的来源：脂肪从哪来?

脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高，各种肉类居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。

脂肪增多的原因

人在不同时期，储存脂肪的方式也有所不同：年少时，我们优先增加脂肪细胞的数量;成年后，则先把已有的脂肪细胞装满。如果这类细胞的数量过多，显然很难保持苗条。而吸脂手术后体重的迅速反弹，似乎在暗示，我们的身体能记住脂肪细胞的数量。

成年人体重的增加源于储脂增多。美国洛克菲勒大学的Jules Hirsch 教授是第一个深入研究脂肪含量变化规律的专家。 Hirsch找到了估算体内脂肪细胞总数的方法。由此他发现，肥胖症患者的脂肪细胞数量，是普通人的10倍，达到2500亿之多，并且体积也要大4倍。

人体中的脂肪主要是从食物中获得的，还是在体内由糖类转换而来的呢？这个问题我弄得不是很清楚，想请各位？

一般是自身转换而来的，因为人体从食物中摄取能量，如糖类，然后供人体消耗。如果能量过剩，就会转化为脂肪存储在身体内，以供身体能量不足时使用。

便宜的脂肪来源？

植物性脂肪是。
因为植物性脂肪通常比动物性脂肪更加经济实惠，而且具有更低的饱和度，对身体健康的影响也相对较小。
此外，像芝麻、核桃、杏仁、橄榄油等植物性食物中含有丰富的“好脂肪”，在保证健康的同时也可以从中获取必须的脂肪和营养。
对于脂肪的质量和来源，我们需要进行科学的选择和合理搭配，以确保食用的脂肪对健康不会有不良影响。
同时，在摄入脂肪的同时还需坚持适当的运动和控制总体摄入量，才能更好地促进身体健康。

脂肪主要食物来源有：

1、花生：为豆科、落花生属的一年生草本植物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇等成分，其中每100克约含脂肪48克。

2、猪肉：是猪科动物家猪的肉，也是日常生活中常吃的肉类，其中含有的蛋白质含量比较低，但是含有丰富的维生素B、脂肪等，另外猪肉还能够给机体提供所需的脂肪酸。

3、鸡蛋：是母鸡所产的卵，里面含量最高的是蛋白质，其中也含有丰富的脂

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