鱼油VS鱼肝油：你知道它们的差别吗？

鱼油VS鱼肝油：你知道它们的差别吗？

鱼油和鱼肝油都是很好的营养来源，它们都含有丰富的omega-3脂肪酸。不过，它们之间还是有一些区别的。

鱼油

鱼油是从鱼身上提取的，它通常来自深海鱼，比如三文鱼、鳕鱼和鳟鱼。鱼油中富含两种omega-3脂肪酸：EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。这两种脂肪酸对健康有很多益处，比如可以降低心血管疾病的风险、减轻关节炎症状、改善眼睛健康等等。

鱼油通常是以胶囊形式出现，每天建议的摄入量为1000毫克到4000毫克。如果你不是吃很多鱼的人，鱼油可以成为你获取足够omega-3脂肪酸的好方式。

鱼肝油

鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的，含有比鱼油更高的omega-3脂肪酸、维生素A和维生素D。它通常来自鲨鱼、鲸鱼或者鲟鱼等深海大型鱼类。

因为鱼肝油中含有丰富的维生素A和D，所以不建议超量食用。事实上，因为它富含维生素A，孕妇和儿童不应该食用鱼肝油。而对于其他人来说，每天建议的摄入量为1000毫克左右。

结论

虽然鱼油和鱼肝油都含有丰富的omega-3脂肪酸，但是它们还是有一些区别。如果你希望获取更多的维生素A和D，可以选择鱼肝油。如果你担心维生素A和D的超量，鱼油是个不错的选择。

如果你正在考虑使用鱼油或者鱼肝油作为补充营养品，建议在使用前咨询你的医生。另外，如果你正在服用其他药物，也应该先咨询医生再决定是否使用。

常见问题解答

鱼油是从鱼身上提取的，富含EPA和DHA两种omega-3脂肪酸。而鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的，含有比鱼油更多的omega-3脂肪酸、维生素A和维生素D。

这要看你需要什么。如果你需要更多的omega-3脂肪酸，鱼肝油会是更好的选择。但如果你担心维生素A和D的超量，鱼油会是更好的选择。在使用之前，建议先咨询医生。

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