品牌危机之路：雀巢咖啡致癌物质事件潜藏的真相

品牌危机之路：雀巢咖啡致癌物质事件潜藏的真相

2018年6月，中国消费者协会发布了《关于致癌物质不合格食品的调查报告》。在该报告中，雀巢咖啡被曝光为致癌物质不合格食品之一。此事件引起了广泛关注和讨论。

事件经过

2015年，中国国家卫生健康委员会发布了食品安全国家标准GB 2762–2012《食品中致癌物质的最大残留**》。该标准规定，咖啡中苯并芘的**为0.0003毫克/千克，苯并芘是一种致癌物质。2017年，中国质检总局对国内市场的咖啡产品进行了抽检，其中雀巢咖啡的苯并芘含量被检出超标，达到0.0013毫克/千克，是**标准的4倍多。

雀巢公司在事件曝光后，发布了致歉声明，并表示将全面整改。同时，也受到了广泛的媒体和公众谴责。

真相潜藏的背后

此次事件背后真正的原因是什么？一般来说，造成此类问题的原因可能有许多，比如生产工艺不合格、原材料不合规、监管失职等等。那么，雀巢咖啡超标的原因是什么呢？

据报道，雀巢公司在2014年就意识到自己的咖啡产品存在苯并芘问题，但直到2017年被曝光前，才开始采取整改措施。这意味着，雀巢公司在3年的时间里，一直在向市场销售已知存在问题的咖啡产品，这是一种极其严重的违法行为。

此外，与此事件相类似的，还有雀巢公司旗下的其他子品牌，如威化饼干、咖啡伴侣等，在近些年中也曾在不同的国家出现质量问题。

品牌危机的影响

品牌危机是指企业在市场经营中发生的严重不良事件或负面新闻，导致消费者对企业品牌产生负面印象，从而对企业形象和销售产生不利影响。

雀巢咖啡致癌物质事件的曝光，无疑对其品牌形象造成了极大的打击。根据业内人士的分析，此事件不仅会导致雀巢在中国市场的销售下降，还会对其在全球范围内的声誉和形象产生负面影响。此外，此次事件也吸引了更多消费者和媒体关注雀巢公司的其他产品，对其其他品牌产生了间接的影响。

问答话题

问题一：雀巢咖啡超标的原因是什么？

据报道，雀巢公司在2014年就意识到自己的咖啡产品存在苯并芘问题，但直到2017年被曝光前，才开始采取整改措施。这意味着，雀巢公司在3年的时间里，一直在向市场销售已知存在问题的咖啡产品，这是一种极其严重的违法行为。

问题二：雀巢咖啡致癌物质事件对其品牌形象有什么影响？

雀巢咖啡致癌物质事件的曝光，无疑对其品牌形象造成了极大的打击。根据业内人士的分析，此事件不仅会导致雀巢在中国市场的销售下降，还会对其在全球范围内的声誉和形象产生负面影响。此外，此次事件也吸引了更多消费者和媒体关注雀巢公司的其他产品，对其其他品牌产生了间接的影响。

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