食补感冒咳嗽，告别病痛烦恼！

食补感冒咳嗽，告别病痛烦恼！

秋冬季节是感冒咳嗽高发期，如何进行食补，提高身体抵抗力，从而预防和治疗感冒咳嗽，成为了许多人关注的话题。下面为大家介绍几种适合秋冬季的食疗方案。

一、鸡汤

食疗专家认为，鸡汤是治愈低气压天气引起的感冒和咳嗽的最好食物之一。因为鸡肉富含天然抗炎剂，特别是病毒感染引起的喉炎和肺炎。同时，鸡汤还富含维生素B6，能够加强身体的免疫系统，减轻病症。

建议每周食用两到三次鸡汤，可以采用加入一些蔬菜的方法，如红萝卜、洋葱、西红柿等，增加汤的营养价值。

二、姜汁蜂蜜水

姜汁蜂蜜水是一种古老而有效的秋冬季节食疗方式，其具有辛温发汗、止咳化痰、祛湿之功效。特别是对于感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状有明显的缓解作用。

制作方法：把一小块姜去皮切成片，放入一杯温水中浸泡五分钟，过滤掉姜片，加入一汤匙蜂蜜即可。每天饮用1-2次，同时也可以加入柠檬汁提高抗病能力。

三、柑橘类水果

柑橘类水果，如橙子、柚子、柠檬等富含维生素C和抗氧化剂，具有提高人体免疫力的作用。同时，柑橘类水果中富含的类黄酮，还可以减轻感染引起的炎症反应。

建议每天摄入一份柑橘类水果，可以作为零食或配搭餐后水果食用。

四、蘑菇

秋冬季节很多蔬菜水果不易采摘，蘑菇因其可以室内种植而成为了当季的明星。蘑菇富含多糖体，可提高机体免疫力，保持人体正常的免疫细胞数量和功能。此外，蘑菇对于呼吸道疾病、支气管炎、慢性咳嗽等病症也有辅助治疗作用。

建议每周摄入三到四次蘑菇，可以作为炒菜、煲汤或加入炖菜中。

五、黑豆

黑豆是一种有益于呼吸道健康的食物，其富含蛋白质、维生素B、维生素E和矿物质等，能够有效地增强人体免疫力，对于预防感冒、咳嗽、肺炎等疾病也有良好的辅助作用。

建议将黑豆煮熟，加入红糖或蜂蜜一起食用，每天食用20颗左右。

以上食物均为适合秋冬季节的食疗方案，但是并不能代替医生的诊断和药物治疗，如果感冒咳嗽症状较为严重，还需及时就医。

问答

Q：感冒咳嗽饮食有哪些禁忌？

A：在食补感冒咳嗽时，应避免食用辛辣刺激性食物，如生葱、生姜、花椒等。同时，应避免食用寒凉性食物，如冷饮、冰淇淋、西瓜等，以免伤及正气。

Q：哪些人群容易感冒咳嗽？

A：感冒咳嗽是一种常见病，易感人群包括老人、幼儿、免疫力较差、经常接触感染源的人群等。此外，长时间待在空调房间或者在寒冷潮湿环境下工作的人群也容易感冒咳嗽。

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