养生专家2023年09月15日 09:00原创
茶葉蛋是一种浸泡在酱汁中的煮蛋,口感鲜美,味道独特,是许多人喜欢的下午茶零食。但最近,一位网友在微博上分享了一张茶葉蛋的图片,引起了网友们的热议。这个茶葉蛋看起来非常好吃,不仅鲜美可口,回味无穷,而且价格也非常实惠,让许多人重新爱上下午茶。
茶葉蛋的制作方法非常简单。首先,将新鲜的鸡蛋煮熟,剥去外壳,放入酱汁中浸泡。酱汁的制作方法因地区而异,但一般包括酱油、茶叶、桂皮、香叶、八角等香料。茶叶蛋浸泡时间越久,味道就越浓郁。
茶葉蛋不仅美味可口,而且富含营养。其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。鸡蛋中的蛋白质是人体必需的营养素之一,可以提供人体所需的能量和建筑物质,还可以修复组织和刺激免疫系统。另外,茶叶蛋中的茶叶含有多种抗氧化物质,具有抗氧化、抗衰老、降脂、降压等多种功效。
1. 茶葉蛋的热量高吗?
茶葉蛋的热量并不高,一只茶葉蛋的热量约为90-100卡路里。相对于其他零食来说,茶葉蛋的热量较低,可以作为下午茶的健康选择。
2. 茶葉蛋对健康有哪些好处?
茶葉蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于提供身体所需的营养,增强体力。茶叶中含有多种抗氧化物质,有助于抗衰老、降脂、降压等多种功效,对健康非常有益。
3. 茶葉蛋的酱汁中可以加入哪些香料?
茶葉蛋的酱汁中可以加入酱油、茶叶、桂皮、香叶、八角等香料。可以根据个人口味和喜好,适量增减香料。
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