这种植物敢让世界再无饥饿

原创/世界植物库编辑陈序男 抄袭必究

粮食专家们一直担心中国的粮食不够吃，我们可以理解，14亿的人口大国，民以食为天，靠进口也解决不了问题。“藏粮于技”是最可行的方式，今天，世界植物库陈序男跟大家介绍的一种新型的人畜两利型植物，几乎完美的解决人畜争粮的问题。

惠玉一号，蓼科植物，学名酸模，英文学名：Rumex trisetifer Stokes。是经过中国本土企业经过十年时间杂交和试管组培二代培育的新型人畜两用型植物。

惠玉一号牧草杂交的父本为牛耳大黄，母本为掌叶大黄，原草本广泛分布于广西桂北地区、武汉地区、东南沿海及贵州、云南等地。具有凉血，解毒，杀虫之功效。用于肺结核咯血，痔疮出血，痈疮肿毒，疥癣，皮肤瘙痒、解炎止痛，牙痛，也是一种广谱中草药， 《草木便方》：活血，补精，壮力。能走表。捣烂合稠靛缸水，搽疥癣秃癞。2.《四川中药志》：解毒，清热，消疮癣。治大便燥结。3.《重庆草药》：清火，解毒，清血热，利便。治吐血诸症。酒炒能调气敛血，治红崩。4.《闽东本草》：除热，杀虫，排脓拔毒。治白秃疮，癣，疔，疖。5.《齐齐哈尔中草药》：治出血性紫斑，血小板减少和内出血。6.《高原中草药治疗手册》：清热凉血，润肠通便。治急性肝炎，经闭腹胀，无名肿毒。7.《陕甘宁青中草药选》：清热解毒，消炎退肿，止血。

惠玉一号牧草改良前的野生名称酸模、所以，一些朋友一看图片，当做野生酸模了，其实经过大改良以后，是无法相比拟的。另名皱叶羊蹄、羊蹄根、野当归、土大黄、野萝卜、牛舌菜、千年不烂心、癣药草、假大黄、连明子、牛耳大黄、掌叶大黄，近几年也有人称为食叶草，黄金草等。

惠玉一号牧草发展历史：惠玉一号牧草原种在中国经过了三十年的发展，都没有成功，原因是天然野生的酸模带苦味较重，动物不爱吃，经过改良的号的酸模，酸中带甜，适合人类和畜牧用料，是唯一一款中国本土的优质原生改良型原生牧草。

规模化种植

改良后的惠玉一号获得全国养殖大户大户青睐，开始成千上万亩的大面积种植。

比较而言，皇竹草、桂牧一号、桂牧二号、紫苜1号、牧草王、和紫苋1号，几乎是清一色海外引进。

惠玉一号牧草在中国的发展可谓历经波折，一度被一些企业过度营销神化，包装成无所不能的钻石草和黄金草，甚至号称加工成烟叶和茶叶以后，夸大宣称亩产值高达120万元，一夜之间成了无所不能的仙草。

做成面条惠玉一号

实际上的惠玉一号营养价值确实较高，干物质的蛋白含量高达48.7%，超越大豆蛋白含量；钙含量840毫克/100克，超越牛奶；氨基酸总含量36.2%；富含β-胡萝卜素、总膳食纤维、抗坏血酸VC、维生素B2、维生素B6、绿原酸、叶绿素、异黄酮、SOD、能量、碳水化合物、脂肪、钾、磷、铁、硒、锌、镁、锰等微量元素及有益矿物质，多项营养成分含量均超其他草本植物。

目前，惠玉一号牧草在粮食领域、食品领域、保健品领域、药物领域、植物提取物领域、生物工程领域、无抗养殖领域、蛋白饲料领域、新型肥料领域、土壤改良领域、生态环境领域、绿色包装领域、日用化工领域、养生烟草领域等均有科技成果，广泛应用。在产能效益上，惠玉一号亩产价值鲜草价值可达12000-20000元每亩产值；

一株绿草走出国门，经过历年的不断改良，惠玉一号成为朝鲜、乌克兰等国互相引进的牧草，朝鲜首相大力推广，目前向蒙古国和中亚等国家推广，改变了中国多年以来向海外单向引进牧草的状况。

惠玉一号被一些种植公司引进以后，自行繁衍种子，自己定名为蛋白草、氨基酸草，不管如何说，都是中国自主研发的植物品种，被世界植物界列入原种的中国产优质牧种。

惠玉一号做成软料喝降三高消炎败火

做成食品的惠玉一号，是一种功能性草食品。

可加工成各类菜品

惠玉一号从种子研发到市场推广到广泛种植，历经艰难，这几年因为中国肉价的上涨被推向了中国牧草的前沿。和象草，苋草，苜草，成为优质牧草的“四剑客”。

经过多年的调查研究，发现制约中国牧草发展的因素如下：

一是人工种植牧草的蛋白营养价值跟传统玉米、大豆、稻谷效益无法相比。

二是北方作为畜牧养殖大省气温低下零下20度无法有效种植比如皇竹草，桂牧一号，中国牧草王等高产量的牧草。只能种植产量较低的苜草和麦草系列。

三是适口性问题，南方高产牧草畜牧食用只能占饲料比的35%，无法突破60%，苜草和麦草系列虽然可以突破60%，但亩产量不到5吨。

图上，象草系列产量虽然在南方非常高，在零下二十度北方却被冻死，中国北方地区必须一年一种，种植成本高。

原产美国引进的苋草系列，营养全面，口感也好，也耐冻，但产量不高，一亩不到5吨，产量缺点明显，一年一种。

苜草系列曾被称为牧草之王，从美国引进中国十五年，营养丰富全面，但是，亩产量也不到5吨，需要 一年一种。

惠玉一号在杂交基础上，进行扶壮优选，脱毒组苗驯化，育种成功，具备了抗零下40度不会冻死，口感好，营养都全面，可以在中国东北，西北，藏区等高寒地区种植，解决了中国高寒地区发展牧草的主要瓶颈。

惠玉一号种植很容易，但要育好种就不容易了，要就从源头上避免了病虫害和植物病菌的发生，还要通过组培脱毒的方式 ，进行二代育种，整个过程要花费两年时间，但是却能从根源上解决了植物“癌症”，对于推动健康中国行动，慢性病防治，降低人类“癌症”发生的概率，贯彻预防为主的方针，推动医养结合、药食同源，保证产品符合国家关于食品安全的“三品一标”，保证产品达到绿色、营养、安全的基本原则。

惠玉一号生长特性，适应温度在摄氏10度~28度之间，非常适合在中国长江两岸地区发展，北方地区产量一般为20-40吨一亩，超出该温度或低于该温度成长缓慢，如果想要保证全年都能高产稳产，使种植户全年都有稳定收入，就要按照设施农业来定位，建设小部分大棚、简易保产棚、北方则要建设育苗保温棚。

惠玉一号以他超高的产量：每年每亩可产鲜草30吨~60吨以上，各种人体所需的营养成分、微量元素、矿物质、维生素、等等，就是集各种广谱营养源与一身的新型食品科研成果。

惠玉一号人畜可以同时食用，野生的也是一种传统药材，种植产业打造成可以当特色菜上市销售，按目前同类菠菜批发价3元一公斤算，亩产价值在2万元每亩，当特色菜品销售可以增加百姓的认知度，从养殖动物入手，可以降低饲料购买成本和用药成本，动物饲料成本高同时缺乏某种微量元素，造成营养不良，免疫力低下，从而陷入抗菌素药品滥用问题，适用于水产养殖、家禽养殖、畜牧养殖的各种营养饲料、青贮饲料、颗粒营养饲料，用惠玉一号广谱的营养成分补充提高养殖业的免疫力，真正实施无抗养殖。降低养殖成本，为百姓提供放心蛋、放心奶、放心肉。

惠玉一号的黄叶、残叶加工成有益菌、有机肥，超高的产量就具备了大量生产有机肥的原料基础，我们也有这方面的核心技术，把与惠玉一号产业所有的相关产业全部带动起来，进行规模化、规范化土壤修复，在最短的时间内把土地板结、土地枯竭、土地没有休耕期带来的食品短缺隐患解决掉，把去除桉树带来的土地严重污染的隐患解决掉，把沙荒地、盐碱地、山坡地等可耕作的土地全部修复和改良好，使其尽快恢复原生态功能，造福人类。

惠玉一号作为牧草解决了中国优质新型牧草发展三大瓶颈：一是区域产量，二是适口性，三是营养成份三大难题。

比如南方牧草系列无法解决北方低温的问题，惠玉一号却在零下四十度的气温不会冻死，可以存活30年，这是目前中国唯一能做低温不死、口感佳，人畜可吃三者合一的优势牧草。

惠玉一号是牧草，也是叶菜，还可以加工成烟叶，茶叶，营养全面，被称为蛋白草，天然植物营养丰富全面，蛋白质含量36%～48.7%，超过大豆和牛奶；钙含量超过牛奶；维他命含量超过桔子等水果；铁含量超过菠菜；氨基酸总含量36.72%；抗坏血酸47.3mg/100g；维生素E40.0mg/100g；富含β-胡罗卜素、SOD、绿原酸、叶绿素、异黄酮、蔗糖、果糖、叶酸、泛酸、硒、钾、锌、磷、镁等微量元素和有益矿物质，汇集天地间力量，突破70种营养元素，满足大小型动物所需要的七大营养。被一些企业炒作成为 “植物钻石”。

惠玉一号的开发前景具备非常广泛的包容性，被一些开发企业形容为阳光产业、蓝海产业。

惠玉一号为核心的新型人畜两用牧草将改变中国牧草业的格局、超高的亩产量，集各种人体所需的营养成分、微量元素、对人体有益的各种矿物质于一身的优势，还可以用小麦粉与之结合可制成面制品；馒头、包子、点心、面条等，大米与之结合可制成米制品：米粉、肠粉、米糕、米线等，大豆与之结合可制成豆制品：植物蛋白奶、豆奶、豆腐、腐乳、生抽、副食品等，各种水果与之结合可制成各种水果味饮料、各种水果酵素等深加工，惠玉一号经过不断改良推广以后，让全球贫困地区不再为粮食发愁。

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