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什么是草药鸡蛋？生产草药鸡蛋的饲料配方介绍
养生专家2023年09月19日 14:09原创
近期，据我们走访一养鸡场，发现他们研制出一种生产中草药鸡蛋的配方饲料,该配方和作法是:将土常山、姜黄、郁金按重量比各1/3混合后研碎磨细,然后在鸡日粮中添加1%-2%喂饲。结果使母鸡所产的蛋称之为草药鸡蛋。
经化验比较,这种草药鸡蛋除蛋白质含量与普通鸡蛋一样外,其余的营养元素均更加理想,例如:每枚鸡蛋的脂肪含量为9.87%。糖0.98g、钙61mg、维生素A730 IU。而普通鸡蛋每枚的脂肪含量为10.9%,糖0.49g、钙49.8mg,维生素A571 IU。因此,草药鸡蛋是更理想的低热量、低脂肪保健蛋品。
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