养生专家2023年09月23日 14:36原创
桂圆,又名龙眼,是一种极为名贵的美食水果,既有极高的营养价值,又具备一些独特的药用功效。桂圆是一种以滋补为主要功能的食品,其在滋补方面被誉为九补之果,可谓是神奇的滋补佳品。
桂圆富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机酸、矿物质和维生素等营养物质。其中,每100克桂圆果肉含有碳水化合物15.3克、蛋白质0.8克、脂肪0.3克、钙9毫克、铁0.3毫克、磷14毫克、核黄素0.01毫克、维生素C24毫克等。
桂圆能够提高人体的免疫力,增强机体抗病能力,对心脑血管疾病、失眠、贫血、产后乳汁不足、女性经血量不足等症状有一定的缓解作用,同时还可以调节人体肠道菌群,促进肠道健康。
桂圆具有温补脾胃、益气血、安神定志、健脑补智的功效。中医认为,桂圆可以补肾益精、调理月经、补血安神、治疗脾胃虚弱等疾病。
桂圆的药用价值非常高,对中老年人的滋补非常有益。特别是女性,经期前后可以食用桂圆来调理月经,减轻痛经、头痛、**胀痛等症状,有助于女性的健康。
桂圆可以生食、熟食或加工制成各种食品,如桂圆干、桂圆饼、桂圆糕等。生食时,将桂圆去皮去核即可食用,熟食时可以和糯米一起蒸制成桂圆饭,或者制成桂圆饮品。
需要注意的是,桂圆虽然营养丰富,但也有一定副作用。如过多食用,容易引起上火,影响肠道消化等问题。因此,在食用桂圆时要适量,不能过量食用。
桂圆适合那些血虚、气虚、脾虚、失眠、营养不良等人群。特别是女性朋友,桂圆可以调理月经,缓解痛经和**胀痛等症状。
桂圆虽然有许多好处,但也有一定的副作用。如过多食用,容易引起上火、腹胀和影响肠道消化等问题。所以,在食用桂圆时应适量,不能过量食用。
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