金丝燕燕窝 金丝燕跟白燕窝有什么区别？

金丝燕跟白燕窝有什么区别？

没有差别

俗称“白燕（又称官燕）”和“黄燕（一般把黄燕称为金丝燕）”。

其实这两种名称，都是金丝燕的另一种称呼，金丝燕所筑的“燕窝”其颜色，在刚筑好时，一般都是较白的，但时间一久会因金丝燕所吃的食物及筑巢的所在环境而有所不同，虽是筑在同一个环境上，也会因所筑的时间不同而有不同的颜色，一般上“燕窝”存在的时间久了其颜色会由珍珠白色慢慢转变成灰白（即俗称“白燕，又称官燕” ）或珍珠黄（即俗称“黄燕” ）的颜色，这是因受氧化的结果，属自然现象，类似削了皮的水梨放久了因接触空气中的氧，产生氧化作用而变色一样；大多数的金丝燕从筑巢，生蛋，孵化，成长到小金丝燕离巢，大概约需80天到111天时间，一般采收“燕窝”的时间，都是在小金丝燕已离巢时再进行采收，一般屋主为让金丝燕有足够的时间繁衍下一代，采收的间隔都会超过三个月以上，所以“燕窝”的颜色是很自然的灰白或珍珠黄，不可能有白到像白纸一样白的“燕窝”，如果时白得很不自然或几乎纯白，则有可能是不法业者使用了漂白剂，来漂白“燕窝”了！

燕窝就是金丝燕整个巢穴吗？

完整的燕窝就是金丝燕的整个巢穴，又称为“燕盏”；但是正常情况下，燕窝的整个燕盏在采集的时候会有不完整的情况，出现燕丝、燕条等，燕丝和燕条也是燕窝，也可以炖了吃，但就是不太完整。

揭秘：燕窝到底是不是金丝燕的唾液？

燕窝，是传统的优质滋补品，因为其营养价值极高，极易被人体吸收，所以深受男女老少的喜爱。

燕窝的滋补功效：

1.抗衰老、表皮生长因子及促进有丝分裂唾液酸对人体脑部滋补作用明显, 有助于老年人减 缓脑细胞衰老, 减慢记忆力衰减。

2.抗病毒、抗射线、降血压, 抑制凝血反应 通过研究表明, 燕窝的水提物, 或者通过胰蛋白酶处 理得到的水解物流感病毒血凝反应, 减弱病毒传染力, 使用酶解法去除尾端的唾液酸, 则消除抗病毒疗效。

3.改善骨骼强度，增强真皮厚度, 提高免疫力

讲学术观点转换成通俗易懂的话来说，就是：

燕窝能抗衰老，有美容养颜的功效；（这也是为什么明星爱吃燕窝美容的原因，从性价比来看，吃燕窝绝对比买高档化妆品要划算得多）

燕窝能滋补大脑，提高记忆力；（很多高考前的考生、备孕或养胎会选择食用燕窝，就是因为这个）

燕窝能抗病毒降血压提高免疫力；（高端滋补品都具有提高免疫力的功效）

金丝燕燕窝怎么吃？

金丝燕窝和普通的官燕是不一样的，金丝燕窝是金丝燕长期以蜜蜂为食物的金丝燕所吐的唾液，燕窝中含有花的芬芳和含有花粉花蜜的精华。同时含有特高成份的蛋白质和矿物质，炖后有很香浓的蛋白味，带着淡淡的花香味，营养价值比其它燕窝高，金丝燕主要集中在东南亚一带，特别是马来西亚这边雨量充沛，环境优美，气侯宜人，是金丝燕生活和繁衍的黄金地段，是世界燕窝的主要产地之一，“意康德”的燕窝不错,正宗马来西亚原装进口，燕窝酸含量高营养丰富，发头大。

说到燕窝的价格主要还是要看品质，不同的质量价格也不一样，另外还与干湿度有关。一般一克15-60元，当然也会与销售和批发相关，批发的话，会相对便宜一些。燕窝这么名贵，那它到底有什么功效呢？

第一：燕窝对男性的功效：男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。

第二：燕窝对女性的功效：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。

很赞哦！(0)