虾能不能和苹果一起吃(虾能不能和苹果一起吃?)

虾能不能和苹果一起吃？

虾和苹果是人们生活中常见的食品，但它们是否可以同时食用还存在着一些争议。一些人认为，虾和苹果一起食用会食物中毒，而另一些人则认为这并不会有什么问题。那么，虾和苹果到底能不能一起食用呢？

虾和苹果中的苹果酸和虾中的虾青素相结合，可以产生一种名为“虾青素-苹果酸”的物质。这种物质具有抗氧化和抗炎作用，因此被广泛应用于保健品和食品中。一些人认为，虾青素-苹果酸物质能够增强虾的营养价值，同时减少苹果的酸味，是一种很好的搭配方式。

然而，也有一些人认为虾和苹果一起食用会食物中毒。因为虾中含有一种名为虾夷酸的物质，这种物质与苹果的苹果酸相遇，可能会导致化学反应，产生有毒的物质。此外，虾中还含有一种叫做虾红素的物质，这种物质可以与虾夷酸反应，产生一种名为“砒霜”的物质，这种物质对人体有害。

综上所述，虾和苹果到底能不能一起食用，取决于个人的口味和健康状况。如果想吃虾，但又担心会食物中毒，可以选择将虾和另一种健康的食物一起食用，如蔬菜或水果。如果对虾过敏或不想吃虾，也可以考虑将虾与其他食物一起食用，以获得更多的营养成分。

虾和苹果是一种很好的食品，但它们是否可以同时食用，取决于个人的口味和健康状况。如果不确定，请咨询医生或营养师的意见，以获得正确的饮食建议。

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