养生专家2023年10月13日 00:09原创
新鲜艾叶煲鸡汤是一道传统的中医食疗汤品,具有多种功效,尤其适合在秋冬季节食用。下面是有关新鲜艾叶煲鸡汤的功效和做法。
功效:
1. 预防感冒:新鲜艾叶具有驱寒抗菌的作用,可以预防感冒和其他疾病。
2. 缓解痛经:艾叶可以促进血液循环,缓解痛经和月经不调等症状。
3. 增强免疫力:新鲜艾叶可以刺激免疫系统,增强身体的抵抗力。
4. 延缓衰老:艾叶含有多种活性成分,可以延缓衰老,保持身体健康。
做法:
1. 将鸡肉切块,放入开水中焯水,去除血沫和杂质。
2. 将新鲜艾叶洗净,切成段,备用。
3. 将锅中加入适量水,放入鸡肉和艾叶,加入姜片和葱段,煮沸后转小火炖煮20-30分钟,加入盐和胡椒粉调味即可。
新鲜艾叶煲鸡汤是一道美味营养的汤品,不仅可以提供身体所需的养分,还具有多种功效,适合在秋冬季节食用。如果你正在寻找一道健康的食疗汤品,不妨试试新鲜艾叶煲鸡汤,让你的身体更加健康。
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