养生专家2023年10月13日 05:51原创
花生芝麻酱是一种很受欢迎的健康食品,它不仅美味,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很多好处。下面是一个简单的花生芝麻酱的做法,供您参考。
材料:
- 花生酱 1杯
- 蜂蜜 2汤匙
- 酱油 1汤匙
- 盐适量
- 温水 适量
步骤:
1. 将花生酱和蜂蜜、酱油混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入适量的温水,继续搅拌,直到芝麻酱变得光滑和柔软。
3. 用过滤器过滤掉花生酱中的杂质。
4. 将过滤后的芝麻酱倒入平底锅中,用中火加热,不断搅拌,直到芝麻酱变得浓稠。
5. 加入适量的盐,继续搅拌,直到盐完全溶解在芝麻酱中。
6. 将芝麻酱倒入碗中,可以使用叉子或勺子将其填满。
7. 用保鲜膜或盖子将碗封住,放入冰箱中冷藏至少 30 分钟,或直到凝固。
8. 取出芝麻酱,可以用调味料(如葱花、香菜等)进行调味,即可享用。
花生芝麻酱是一种非常健康、美味的酱汁,不仅可以作为拌面、沙拉、酸奶或其他食品的配料,还可以作为美容保健品使用。希望这个简单的制作步骤能有所帮助,享受美味的同时,也摄入了很多健康的食物。
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