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螃蟹跟牛奶能不能一起吃(螃蟹跟牛奶能不能一起吃呢)
养生专家2023年10月19日 10:39原创
螃蟹和牛奶可以一起吃吗？这个问题有些疑惑，因为通常人们认为螃蟹和牛奶是相克的食物。但是，实际上，螃蟹和牛奶是可以一起吃的，而且在某些情况下，它们甚至可能相辅相成。
螃蟹通常被归类为冷食，而牛奶则被认为是热食。因此，如果同时食用，可能会产生一些化学反应，导致不适。但是，如果螃蟹和牛奶一起食用，需要注意以下几点：
1. 确保螃蟹已经煮熟，因为螃蟹生肉可能会携带细菌，从而导致食物中毒。
2. 确保牛奶已经加热到适当的温度，通常是80度，因为过低的温度可能会使牛奶凝固，而过高的温度可能会破坏螃蟹的味道和口感。
3. 一些人可能会对螃蟹过敏，喝牛奶并不会导致过敏。但是，如果对螃蟹过敏，应该避免同时食用螃蟹和牛奶。
螃蟹和牛奶是可以一起吃的。如果不确定，建议先咨询医生或营养师。无论是螃蟹还是牛奶，都应该谨慎食用，确保饮食安全。
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