养生专家2023年10月20日 14:36原创
宽筋藤是一种营养丰富的中草药,常被用来搭配其他食材进行煲汤饮用。以下是几种常见的宽筋藤煲汤食材和做法。
1. 宽筋藤瘦肉汤
宽筋藤瘦肉汤是一道非常健康的汤品,其中包含了丰富的维生素和矿物质,特别是维生素C和钙。将宽筋藤和瘦肉一起煲汤,可以更好地发挥出宽筋藤的功效。
材料:
- 猪瘦肉(150克)
- 宽筋藤(10克)
- 姜片(适量)
- 葱段(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
做法:
1. 将猪瘦肉洗净,切成小块。
2. 将宽筋藤洗净,备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入瘦肉块和姜片、葱段,加入料酒。
4. 用大火将水煮沸,转小火炖煮30分钟。
5. 加入宽筋藤,继续炖煮10分钟,加入适量的盐调味即可。
2. 宽筋藤鸡骨汤
鸡骨汤是一种营养丰富的汤品,而宽筋藤可以增强身体的免疫力和抵抗力。将宽筋藤和鸡骨一起煲汤,可以更好地发挥出宽筋藤的功效。
材料:
- 鸡骨(250克)
- 宽筋藤(10克)
- 姜片(适量)
- 葱段(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
做法:
1. 将鸡骨洗净,切成小块。
2. 将宽筋藤洗净,备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入鸡骨块和姜片、葱段,加入料酒。
4. 用大火将水煮沸,转小火炖煮30分钟。
5. 加入宽筋藤,继续炖煮10分钟,加入适量的盐调味即可。
3. 宽筋藤红枣鸡汤
红枣鸡汤是一道传统的中式汤品,而宽筋藤可以增强身体的免疫力和抵抗力。将宽筋藤和红枣一起煲汤,可以更好地发挥出宽筋藤的功效。
材料:
- 鸡骨(250克)
- 宽筋藤(10克)
- 红枣(10枚)
- 姜片(适量)
- 葱段(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
做法:
1. 将鸡骨洗净,切成小块。
2. 将宽筋藤洗净,备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入鸡骨块、红枣、姜片、葱段,加入料酒。
4. 用大火将水煮沸,转小火炖煮30分钟。
5. 加入宽筋藤,继续炖煮10分钟,加入适量的盐调味即可。
以上是几种常见的宽筋藤煲汤食材和做法,你可以根据自己的口味和需求来选择搭配的食材和做法。
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