贡菜功效与作用大揭秘(贡菜的功效作用及危害)

贡菜功效与作用大揭秘

贡菜是古代进贡皇帝的贡品，是绿色无污染的保健蔬菜，也是很多人都喜欢吃的一种菜品。其实贡菜的功效与作用有很多，可以治疗肺热咳嗽、便秘等一些病症。在春季有很多可以治疗咳嗽的食材，可以清热止咳、消痰定喘。并且中医食疗以顺时调养自可抵御外邪。关于贡菜的神奇功效作用有哪些？跟着我一起来了解下吧。

功效：清肺补脾，润燥化痰。适用于肺热咳嗽、体虚多病者。

食疗作用：贡菜属绿叶类蔬菜，是春季调养肺功能更佳食品之一。它不但营养丰富，而且有很好的药用价值。贡菜味甘、性凉，入肝、肾经，有清热解毒、清肺补脾、止咳化痰等功效。对肺热咳嗽、肺燥咳嗽、体虚多病者有一定的治疗作用。因其具有延年益寿、抗癌等作用，贡菜也有“长寿菜”的美称。

适宜人群：一般人群均可食用贡菜，特别适宜咳血、虚热咳嗽者。

禁忌人群：脾胃虚寒者忌食。

做法：贡菜一般做法多为凉拌和做汤等，凉拌贡菜的做法很简单，先把贡菜洗净切成小段，蒜拍碎切末，放入适量盐、香油、醋、生抽、鸡精等调味品凉拌即可，酸辣可口的凉拌贡菜就做好了。贡菜汤的做法也很简单，先把贡菜焯水切段，放入适量肉片和贡菜一起煮至肉片熟透即可，肉片贡菜汤不仅清淡可口，而且营养价值很高哦！

除了凉拌和汤煮外，贡菜还可以炒食哦！比如可以和肉末一起炒制成菜肴，也可以和豆腐皮、粉丝等一起做成贡菜炒豆腐皮等美食哦！这些做法不仅简单易学，而且营养价值很高哦！

其实除了以上几种做法外，贡菜还有很多其他的做法哦！比如可以做贡菜粥等等。不过这些做法相对来说比较复杂一些，需要一定的厨艺技巧哦！不过没关系啦！只要您学会了以上的几种做法，就已经很好了！至于其他做法可以根据个人口味和爱好慢慢摸索尝试啦！

说到贡菜的作用可真不少，例如可以帮助糖尿病患者调节血糖代谢，并可扩张微血管等功效；可以有效地促进肠胃的蠕动能力增强，从而对于治疗便秘具有很好的效果；还能防止高血压及冠心病等病症的发生；还具有美容瘦身的效果哦！并且还有防癌抗癌等功效呢！这些神奇的功功效对于女性朋友来说更是一种天然的保养佳品哦！

春季多吃贡菜不仅可以调理肺功能，增强人体抵抗力等作用哦！对于女性的保养更是一种不错的选择哦！赶快动手做起来吧！相信您做的这道绿色健康美食一定可以成为一道家人和朋友都爱吃的佳肴啦！总之来说吃好喝好身体好就是那么简单！

关于贡菜功效与作用大揭秘的介绍到此就结束了，如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注《富康网》。

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