养生专家2025年01月04日 18:14原创
腊八粥的功效作用与增强体质
导语:腊八粥,顾名思义就是腊月初八这一天所熬煮的五谷杂粮粥。其更大特色是将多种食材搭配熬煮,相比干饭来讲粥的滋润效果更强,而且容易消化,无论是体虚之人,还是阳亢之体,服用腊八粥都有意想不到的效果。且还富含了多种营养成分,可谓“有营养”到“有益胃气”,很适合这个节气作为调养身体之用。腊八节传统喝腊八粥的文化之中还有一部分关联养生之话题,下面就随我一起来了解下腊八粥的功效作用吧。
腊八粥的功效作用
腊八粥不仅营养丰富,而且有暖胃、去寒、补冬等滋补作用呢。因此腊八节喝腊八粥的习俗沿袭至今,腊八粥的食疗和养生作用也不断被人们所重视。下面我们就一起来看看腊八粥的功效作用吧。
1. 营养丰富
腊八粥的食材丰富多样,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分,具有补充能量,增强体力、强壮身体的功效。
2. 容易消化
腊八粥熬制过程中还会放上一些糯米,而糯米有很强的健脾益胃的作用,熬成粥之后更容易被人体吸收,对于慢性胃炎啊胃溃疡啊等疾病也有很好的治疗效果。
3. 驱寒暖胃
在腊月初八的时候天气已经逐渐变冷,这个时候喝点腊八粥能够起到暖胃的作用哦。这是因为腊八粥易消化,对于脾胃功能不好的人来说多喝一些腊八粥的话还有养胃的作用。
4. 预防风寒感冒
喝碗热乎乎的腊八粥能祛寒养胃哦。中医认为,在腊月初五的时候是可以通过食用赤豆、梅花、梨等食物来达到祛风散寒的作用哦。而到了腊月初八的时候再喝上一碗热乎乎的腊八粥的话那么就可以将风寒感冒拒之门外了。
5. 补充营养不伤脾胃
对于体虚怕冷的人而言冬季应该多进补哦,但是因为冬季气温低,人们的活动量减少导致脾胃功能不强的人吃了太多的肉类、蛋类等高脂肪高蛋白的食物会增加肠胃负担哦。这个时候喝上一碗热乎乎的腊八粥的话就非常适合哦。因为腊八粥软糯易消化而且含有多种谷类、豆类、干果等食材非常容易吸收哦,所以补充营养又不伤脾胃哦。
结语:通过上文我们了解到腊八粥的功效作用有很多哦,营养丰富、容易消化、驱寒暖胃、预防风寒感冒、补充营养不伤脾胃等等。因此大家在平时可以多喝一些腊八粥哦,不仅有利于身体健康而且还能养生哦。
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