养生专家2023年08月30日 07:50原创
香菜是人们生活当中比较常用的蔬菜之一,能够消食下气,醒脾和中,现代药理研究本品能够促进胃肠蠕动,只有助消化开胃的作用,脾胃虚寒的人适度的吃香菜,能够起到温胃散寒,助消化,缓解胃痛的作用,香菜当中含有挥发油,其特殊的香气还能够去除肉类的腥味。
香菜具有较高的营养价值,其中含有丰富的维生素C,可以起到美容的作用,经常食用香菜还可以起到降低胆固醇的作用。香菜属暖性蔬菜,其根有防寒、清寒的作用,清根、加水烧开和姜冰糖服用可预防伤寒感冒。总之,吃香菜对人是有好处的,可以丰富营养。
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