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滋补养生，美味黄芪粥！

养生专家2023年09月05日 08:22原创

滋补养生，美味黄芪粥！

黄芪是一种中草药，常用于滋补身体、增强免疫力。而黄芪粥则是一种美味又营养的食品，更是适合肠胃不好的人食用。今天我们就来介绍一下如何制作美味的黄芪粥！

材料：

1. 黄芪20克

2. 大米100克

3. 水800毫升

4. 冰糖适量

步骤：

1. 将大米用水洗净，放入锅中加入800毫升的水，加热至沸腾，煮10分钟。

2. 将黄芪洗净，切成小片，加入到锅中，继续煮20分钟。

3. 加入适量的冰糖，煮至粥状即可。

在制作黄芪粥的过程中，黄芪有温中益气、养血止血、提高免疫力等作用，而大米中含有丰富的淀粉，可以提供身体所需的能量和营养。所以，黄芪粥不仅好喝，还有很多的营养价值。

常见问题：

1. 如何选择黄芪？

答：选择黄芪时，应该选择干燥、无损伤、无霉变、色泽金黄的黄芪。

2. 谁适合食用黄芪粥？

答：黄芪粥适合身体虚弱、免疫力低下的人食用，对于中老年人、病后体虚的人都有很好的滋补作用。

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