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夏天喝牛奶上火吗 喝牛奶上火吗？
养生专家2023年09月08日 18:24原创
喝牛奶上火吗？
经常喝纯牛奶是不会上火的，因为纯牛奶的营养成分主要是矿物质，脂肪，蛋白质和水，糖含量低、热量也低，所以常喝纯牛奶不会引起上火。从牛奶的属性上看，而且它属于平性的食物，任何体质的人都适合喝牛奶，不会导致上火，有些人喝了牛奶后会上火，是因为搭配着吃了高糖食物。
羊奶和牛奶哪个不容易上火？
羊奶和牛奶都不是容易上火的食物，牛奶具有润肺和胃、润肠通便、补虚的作用。牛奶是夏天最合适的营养饮料。牛奶是儿童补充钙的天然食物。羊奶更容易消化和吸收。羊奶中脂肪颗粒和蛋白质颗粒的体积仅为牛奶的三分之一，而且还含有两倍于牛奶的不饱和脂肪酸，表现出良好的乳化状态。羊奶比牛奶含有更多的α-乳清蛋白，其蛋白凝块更细腻柔软，更容易被小肠直接消化吸收和利用。
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