养生专家2023年09月19日 16:33原创
偶然间带着孩子全家到广东旅游,由于正值天气寒冷的时候,孩子患上了感冒,由于当时是住在了偏远地区的农家乐里,附近没有医院,焦急万分的时候房东给端来了一碗粥,让给孩子吃了,说是治感冒。吃了后第二天果然孩子的感冒好了。当我问道昨天晚上的粥是什么粥的时候,房东神秘的道出了流传在当地的偏方——桑叶银耳羹。
夏季百花齐放、姹紫嫣红,青草茂盛、绿树成荫,到处都是惹人喜爱的、明艳的美景。但往往就是在这样温暖美丽、看似无害的季节里,风热感冒会悄悄找上门来。这种感冒是由风热邪气入体引起的,如果孩子患上了这种感冒,除了头晕、头痛、流涕外,不会有畏寒的表现。相反的,他们会变得怕热,身体皮肤也会出现低热现象,但又不同于发热,因为从体温上看,仍在正常温度范围内。调理风热感冒,要从疏风散热、解表发汗做起。
调治这种感冒的小偏方很多,尤其是我国广东、广西一带,春夏正是蚕宝宝生长、桑叶繁茂的季节。人们用桑叶来养蚕、也有人用它来治疗这个季节的感冒,因为桑叶还是一味很好的药材。中医学认为,它性寒,味苦、甘,具有散风除热、清肝明目之功效,是中医临床上用于治疗外感风热引起的较轻的发热、咳嗽、眼赤之症的常用药材之一。所以,孩子遇到风热感冒的困扰,不妨也去采些桑叶做成药膳,治疗感冒。这里推荐一道桑叶银耳羹。
方中所用到的银耳,有滋阴清热、补气养肺、排毒补虚的功效,对于风热感冒来说,它也有一定的辅助食疗作用。
还有很多药食能与桑叶配伍使用,如果想要取得更好的疗效,加一些薄荷也不错,除了做羹,还可以煎汤、煮粥等,比如桑叶薄荷粥:取50克大米,洗净入锅添水熬煮,新鲜的桑叶和薄荷叶各20克,分别洗净切碎,待粥快成时入粥拌匀,煮至软熟,最后加少许盐或白糖调味即成。
如果所居住的地方不产桑叶,或是正赶上其他季节发生风热感冒,那也不要紧,桑叶作为一味常用中药,很多中草药店里都有出售。大家可以买些干桑叶代替新鲜的桑叶使用,干桑叶直接泡水服用效果也一样好。
注意事项
1.桑叶只适合风热感冒的治疗,如果孩子患的是以畏寒为主要表现的风寒感冒,则不宜用,否则可能会加重病情。
2.干桑叶的用量为5~9克,小孩要酌情减量,一般以3~5克为宜。
3.如果病情比较严重,或是服用桑叶3天后病情仍无改善,请及时就医。
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