养生专家2023年09月22日 16:45原创
补气血、减肥、清肠胃
木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风彩,而且有养血驻颜,祛病延年。木耳营养价值可与动物性食物相媲美,具有补气血、减肥、清肠胃等功效
黑木耳的营养价值很高,建议每周吃两次,无论是当主食还是辅料,都是不错的选择。黑木耳不仅具有补血、减肥、清肠的作用,还对冠心病、动脉硬化诊等病有比较好的功效。建议有出血倾向的人群、腹泻人群都慎吃黑木耳。另外,黑木耳不能和田螺一起食用,两者一起吃不利于消化。
1、补气血:黑木耳有养血驻颜的功效,可令人肌肤红润,容光焕发,还可以减少血小板凝块、预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2、减肥:黑木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。
3、改善便秘:黑木耳能促进胃肠蠕动,可以改善便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
4、清肠胃:黑木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
有补气血、减肥、改善便秘等益处。
黑木耳营养丰富、质地柔软、味道鲜美,因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量也很丰富。
黑木耳具有益气强身,滋肾养胃活血等功效,能够抗凝血,抗血栓,降血脂,黑木耳还可以降低血粘稠度,软化血管能够促进消化液分泌,刺激肠胃蠕动,缓解便秘。
多吃木耳可以补充多种营养。
木耳可以补充蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质,补充丰富的铁、钙、磷和胡萝卜素,木耳有很高的营养价值,有“素中之荤”的美称。
多吃木耳有益于肠道清洁,因为木耳是便于肠道清洁,所以在家做炒菜的时候,适当加入一些木耳,会有利于通便,并且木耳也有很多营养物质。
润肠通便、减肥瘦身、补血活血
多吃木耳具有很好的养生保健作用,木耳性平、味甘,富含蛋白质、多种维生素矿物质、植物胶原、植物碱、木耳多糖等多种营养物质。多吃木耳有润肠通便、减肥瘦身、补血活血、降脂等作用。
1、润肠通便:木耳中富含纤维素、半纤维素、果胶等元素,可加速肠胃蠕动,有利于肠道中的毒素、垃圾、宿便排出,具有润肠通便的作用。
2、减肥瘦身:木耳中含有大量维生素、膳食纤维等,可增加饱腹感,还可加快肠胃蠕动,促使体内堆积的脂肪分解,因此多吃木耳可减肥瘦身。
3、补血活血:多吃木耳能为身体补充铁、钙、磷、蛋白质等营养物质,可补血,改善贫血症状;多吃木耳为身体补充维生素K、钙、镁等营养物质,起到抗凝血、预防血栓的作用。
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