火龙果的营养成分 火龙果吃了上火吗?火龙果的营养价值分析？

火龙果吃了上火吗?火龙果的营养价值分析？

吃火龙果不会上火的。火龙果营养丰富、功能独特。它含有植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此，决定了它具有以下几个独特的功效：每百克火龙果果肉中，含水分83.75克，灰分0.34克，粗脂肪0.17克，粗蛋白0.62克，粗纤维1.21克，碳水化合物13.91克，热量59.65千卡，膳食纤维1.62维C5.22克，果糖2.83克，糖7.83克，钙6.3-8.8毫克，磷30.2-36.1毫克，铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰），水溶性膳食蛋白，植物白蛋白等。

火龙果元素？

火龙果含有维生素B2、维生素B3、维生素C以及铁、磷、钠、钙、镁、钾、锶等微量元素。

火龙果营养丰富，像维生素、铁、钾、镁、磷、花青素等，都是人体所需的营养元素，对人体的健康十分有利。火龙果具有补充营养、美白肌肤、预防便秘等功效；火龙果含天然葡萄糖，能快速补充体能；维C还可淡化色素、美白肌肤；水溶性膳食纤维还能预防便秘。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 （黑色芝麻之种子） 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素（尤以红肉为最）。

每百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等，盛产期是6月到11月，台湾各地都有种植，主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。

膳食纤维，蛋白质，维生素C，胡萝卜素。

火龙果中含有大量的膳食纤维，植物性蛋白质，维生素，以及大量的花青素。

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