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冰糖雪梨怎么做止咳(冰糖雪梨怎么做止咳化痰)

养生专家2023年10月04日 07:18原创

冰糖雪梨是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的功效之一就是止咳。如果正在咳嗽,或者想尝试制作一份美味的冰糖雪梨,以下是一个简单的做法。

材料:

- 1个雪梨

- 30克冰糖

- 1根葱

- 1小块姜

- 1个水杯

- 适量水

步骤:

1. 将雪梨去皮、核,并切成块状。

2. 将葱和姜切成末,备用。

3. 将冰糖放入杯子中,加入足够的水,使其淹没冰糖。

4. 将切好的雪梨块放入杯子中。

5. 大火烧开水杯,并将杯子放入蒸锅中,蒸30分钟左右。

6. 取出杯子,将蒸好的雪梨和葱姜末混合在一起。

7. 加入适量的水,再次烧开后转小火炖煮15-20分钟,直到汤汁浓稠。

完成后,将冰糖雪梨盛入碗中,即可食用。

冰糖雪梨不仅美味,而且具有止咳的功效。如果还没有尝试过,不妨试着制作一份,来缓解自己的咳嗽症状。

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