养生专家2023年10月03日 08:45原创
银耳雪梨是一道非常受欢迎的中式甜品,它具有丰富的营养成分和清新的口感,适合在任何季节享用。今天,我们将分享一种简单而美味的银耳雪梨炖品的做法,让你在家中轻松制作这道甜品。
银耳是一种营养丰富的中药材,它富含多种氨基酸、维生素和矿物质,具有滋阴润肺、润肤美容的功效。而雪梨则是一种含有大量水分和冰糖的的水果,它具有清热解毒、润肺止咳的功效。将这两种食材搭配在一起,不仅可以提供丰富的营养,还能为身体带来美好的口感。
我们需要准备以下食材:
- 银耳 10克
- 雪梨 1个
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡发,去掉杂质和花朵,然后洗净备用。
2. 将雪梨去皮、核,洗净,切成小块备用。
3. 将泡发后的银耳放入炖锅中,加入适量的水,炖锅开始加热。
4. 炖锅加热至开水后,将雪梨块和冰糖放入炖锅中,继续炖煮15-20分钟。
5. 炖好后,将银耳取出,搅拌均匀即可享用。
这道银耳雪梨炖品口感鲜美,汤汁浓稠,营养丰富。它不仅可以为身体提供所需的营养,还能为口感带来美好的体验。如果你喜欢这道甜品,不妨在家中尝试自己动手制作,享受美食的同时,还能为身体带来健康。
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