麦芽糖放久了还能吃吗(怎么判断麦芽糖过期了)

麦芽糖是一种由葡萄糖分子组成的甜味物质，通常是通过将糖分子和麦芽酶混合后加热而制成的。麦芽糖具有柔软、细腻的口感和浓郁的甜味，是一种非常受欢迎的食品。

然而，如果麦芽糖放置时间过长，它的口感和营养价值都会发生变化。如果麦芽糖被放置在室温下，超过一个月甚至更久的时间，它的口感会变得干燥、硬脆，并且可能失去一些甜味。此外，如果麦芽糖被放置在潮湿的环境中，它还可能变得发霉和变质，导致产生异味和有害微生物。

因此，如果麦芽糖放置时间过长，最好不要食用。如果你需要保存一些已经放置了一段时间的麦芽糖，最好将其放置在冰箱中，保持其口感和营养价值。如果你不确定麦芽糖是否安全食用，最好避免尝试，以免造成健康风险。

总之，如果麦芽糖放置时间过长，最好不要食用。但如果你需要保存一些已经放置了一段时间的麦芽糖，最好将其放置在冰箱中，并保持其口感和营养价值。

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