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枸杞菊花泡过夜可以吃吗

养生专家2023年10月13日 00:30原创

枸杞和菊花是一种常见的中药材和饮料，常被用于养生和保健。然而，如果将枸杞和菊花泡过夜，它们是否安全食用呢？

通常情况下，枸杞和菊花泡过夜后营养成分会流失，口感也会变差。但是，过夜枸杞和菊花是否会导致安全问题呢？答案是否定的。

过夜枸杞和菊花并不会对人体造成伤害。事实上，研究表明，过夜枸杞和菊花的营养价值并不会因为时间而丢失，它们仍然具有一些营养成分，如维生素C、抗氧化物质等。

但是，过夜枸杞和菊花可能会影响其口感和品质。如果浸泡时间过长，枸杞和菊花的颜色会变得更加深沉，口感也会变得更加苦涩。因此，建议将枸杞和菊花泡在热水中，浸泡3-5分钟，以确保其口感和品质。

过夜枸杞和菊花并不会导致安全问题，但是其口感和品质可能会受到的影响。因此，建议不要将枸杞和菊花泡过夜，并在饮用前检查其外观和口感。

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