养生专家2023年08月25日 08:02原创
腰果营养价值更高一筹
腰果中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及膳食纤维、维生素A、维生素E等成分,也含有一定的蛋白质、脂肪、维生素,以及镁、钙、磷等物质,两者之间的营养成分相差不大,中的脂肪含量相对较高,腰果中的维生素A含量相对营养价值更高。
腰果每天10个最多不超过15个
营养功效:腰果味道甘甜,清脆可口,且营养丰富。更重要的是,腰果含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种有益油脂是不爱吃肉的老年人最易缺乏的营养素。适当摄入这两种有益油脂可以帮助老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。
贴心提示:腰果的吃法很多,除了当零食吃,还能做菜吃。但是腰果不宜久放。而且腰果的油脂丰富,不适合肝功能严重不良的人食用,痰多的人也不宜多吃。另外,腰果热量较高,多吃易致发胖。
建议食用量:每人每天10个,最多不超过15个。
吃腰果的好处,具体如下:
1、补充体力、缓解疲劳:腰果富含脂肪,1g脂肪能够产生9kcal的热量,因此适当吃腰果,能够补充能量、缓解疲劳、恢复体力;
2、调节体内脂肪代谢:腰果富含不饱和脂肪酸。
补充能量,补充蛋白质,补充碳水化合物,可以增强抵抗力,可以增强饱腹感,可以少吃其他的碳水,长期吃可以延缓衰老,还可以让皮肤更有弹性,可增强记忆力,锻炼咀嚼能力。
吃腰果一般有补充体力、调节体内脂肪代谢、促进身体新陈代谢或润肠排便等好处。
1、腰果富含脂肪,1克脂肪可以产生9千卡热量。因此合理食用腰果可以补充能量,补充体力。2、腰果富含不饱和脂肪酸,适量食用腰果可调节体内脂肪代谢。3、腰果富含矿物质,是体内各种酶和辅酶的原料。通过吃腰果补充矿物质,可以提高辅酶代谢调节能力,从而促进身体新陈代谢。4、腰果中含有油脂,可润滑肠道促进排便。
腰果是一种营养丰富的食物,但并不适合所有人。特别是对于肝胆不好或肠胃不好的人,吃了会增加这些器官的负担,容易导致胃肠道问题。
腰果是世界四大坚果之一,含有丰富的营养物质,如脂肪,碳水化合物,蛋白质,粗纤维,铜、磷、镁、锌、硫、铁、钾、锌等矿物质和维生素B₆、维生素K、维生素B₁、维生素B5等维生素,对人体生长发育有益
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