木薯的功效与作用 木薯与雪莲果的区别？

木薯与雪莲果的区别？

木薯的果实含有很多的淀粉，是工业上制造淀粉的主要原料之一。在我国，木薯现在主要的用途是生产动物饲料。在热带地区的一些发展中国家，木薯是他们国民最大的粮食作物。木薯性寒，具有清热解毒等功效。而雪莲果的果实有些像红薯，但是完全不是一个东西哦，很甜而且很脆的，是可以清洗干净之后将皮削了直接做水果吃，也可以用来做汤喝。雪莲果现在种植得比较广泛，因此价格也不贵。

木薯有什么营养？

1、蛋白质

木薯中的蛋白质含量要比其他食物高一些，可以作为补充蛋白质的来源之一。

2、维生素

木薯中的维生素种类比较多，有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等，是人们维生素的主要来源之一。

3、矿物质元素

木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素，可以起到很好的调节心率、维持血压等作用，这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。

4、膳食纤维

木薯中的膳食纤维含量比较少，每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维，可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留

木薯是什么？

木薯是一种多年生草本植物，它的果实可以食用，叶子也可以食用。其中的果实主要是圆形或卵圆形，颜色大多是白色、淡黄色或橙色，表皮粗糙，味道酸甜。木薯有很多营养价值，富含淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素C、多不饱和脂肪酸等，其中淀粉含量最高，约占总成分的70％左右。木薯还具有非常好的抗氧化特性，可以抑制自由基的形成，对抗衰老，对身体有很好的保护作用。

种植的木薯是大戟科木薯属植物，耐旱抗贫瘠，食用木薯一般需要在无霜期8个月左右、年平均温度18℃及以上的地区种植才可以顺利生长。

可以吃木薯吗？

木薯可以吃但是不能生吃必须做熟

木薯能够皮清洗清洁后蒸着吃也能够，把皮削掉后切块儿放入油锅中炒着吃。木薯当中的营养较为丰富，还有多种维生素以及脂肪，而且蛋白质的含量也较丰富哟，希望我的回答对您有帮助

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