西葫芦的功效与作用 西葫芦的营养价值是什么？

西葫芦的营养价值是什么？

西葫芦富含水分和维生素，可为人体补充水分和维生素；西葫芦含丰富的纤维，能够促进胃肠蠕动；此外，西葫芦中还含有大量的钙和一定量的钾，可以促进人体骨骼生长和维持体内的酸碱平衡。

西葫芦具有很高的营养价值，它含有丰富维生素C、胡萝卜素和纤维素，除此之外，还含有大量的钙和一定量的钾等。

西葫芦在日常生活中非常常见，并且含有多种营养素，多吃西葫芦，能够补充人体的营养，提高身体的免疫力。

吃西葫芦可以减肥瘦身吗？

能 西葫芦营养价值丰富，而且具有广泛的药用价值。它除了含有蛋白质以外，尚含有人体所必需的碳水化合物、维生素A、维生素C及很多对人体有益的矿物质。据中医临床鉴定，经常食用西葫芦不但祛火利尿，还可以帮助有肥胖症状的人减肥。

肠胃不好能吃炒西葫芦吗？

肠胃不好能吃炒西葫芦。西葫芦含有较多营养物质，肠胃不好的人可以吃一些，达到除烦止渴，润肺止咳，清热利尿，消肿散结的功效。肠胃不好的人还可以适量吃些香蕉，可以改善便秘，缓解痔疮出血的作用。

西葫芦的优点与缺点？

优点：西葫芦中含有抗坏血酸、胡萝卜素、钙等物质，营养十分丰富。

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结

缺点：不耐高温，宜低温烹饪

好处：西葫芦中含有比较丰富的维生素C、膳食纤维以及多种微量元素，适量吃西葫芦可能为补充多种营养。

坏处：西葫芦中含有较多的蛋白质以及葡萄糖，不易被人体所吸收，吃过多的西葫芦可能会加重肠胃负担。

西葫芦有一个缺点，不太适合油炸，即使油炸也不会很好吃。剩下的就是其优点了，无论热炒还是凉拌都是非常好吃。从营养上说西葫芦也是非常好的食物，首先是热量低，每100克西葫芦热量仅为19卡路里，并且西葫芦里含有维生素C、膳食纤维和矿物质等，尤其是钙的含量非常高，丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，有助于排出体内垃圾和毒素。

常吃西葫芦，可以增强人的免疫力，可促进胰岛素分泌，有效防治糖尿病

西葫芦的做法多种多样，没有什么优点缺点之说，就看个人喜好。我比较喜欢用西葫芦做早餐饼，方便快捷还好吃。首先把西葫芦洗净擦丝放入盆中，再加入少许面粉及葱花，喜欢吃鸡蛋的也可以加两个鸡蛋，根据自己的口味加盐十三香等，调成粘稠的糊状，平底锅中油热倒入适量菜糊摊平，煎至两面金黄就可以吃了，再配上牛奶或豆浆，美味的营养早餐就ok了。

怀孕能吃西葫芦吗？

怀孕是可以吃西葫芦的，因为西葫芦的营养价值是非常高的，里面含有丰富的维生素，西葫芦也有开胃的作用，可以有效的缓解孕妇孕期的孕吐反应，怀孕期间要多吃新鲜的水果和蔬菜，有助于胃肠道的消化和吸收，多吃清淡的食物，多喝水，避免便秘，也要选择一些鸡汤，鱼汤等有营养的食物。

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