腊八粥的功效作用与预防便秘有关吗？

腊八粥的功效作用与预防便秘

导语：腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材组成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥吃起来味道甜美，还有健脾开胃，生津止渴，畅食爽口的说。有人问喝腊八粥能不能预防便秘呢？现在由我为大家介绍一下。

材料

大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，大豆50克，芸豆50克，扁豆50克，绿豆50克，红豆50克，红枣30克，莲子20克。

做法

1. 将各种豆子浸泡半天；

2. 黄豆、绿豆、红豆、红枣洗净入锅；

3. 加入15倍的水；

4. 大米、小米、黄米、粘黄米、芸豆、莲子洗净入煲；

5. 加10倍的水；

6. 加盖焖煮；

7. 煮开后开盖慢煮；

8. 边煮边搅拌，以免糊锅底；

9. 煮好的腊八粥晾至温热有助肠胃吸收消化。

功效作用

腊八粥的食材有健脾开胃的功效，是腊八节传统文化节日的习俗之一。每年的腊八节预示着来年四时如意、幸福美满。现代社会生活节奏快，人们忙于工作疏于照顾自己的身体，经常出现便秘的现象。喝腊八粥可以促进肠胃蠕动，加快代谢功能，起到润肠通便、健脾开胃、补中益气的作用。对于便秘的患者还有改善病情的功效。对于老年体弱者建议多食用此粥，同时多喝白开水促进身体的代谢。腊八粥适宜便秘患者长期食用，有辅助治疗的作用。对于健康的人群也适宜经常食用，有益于身体健康。

预防便秘的方法

1. 饮食中必须有适量的纤维素。

2. 多喝水。尤其在早上醒来之后之后晚上睡前都要补充充足的水分，每天至少喝到八杯到九杯水左右。这样可以起到润滑肠道促进粪便的顺利的顺利的顺利通过。

3. 适当的运动及保持良好的生活习惯。不要长期久坐要适当的活动一下身体也可以促进肠道的蠕动。不要熬夜要保证充足的睡眠时间。保持良好的心情防止情绪的波动或者抑郁。不要暴饮暴食更好一日三餐定时定量为好不要挑食偏食等。在平时的饮食当中可以多添加一些膳食纤维食物多吃新鲜的水果蔬菜来补充膳食纤维。多喝一些酸奶来补充肠道的有益菌等防止便秘的出现。同时要注意少吃辛辣刺激性的食物避免对肠道的刺激等等。同时要注意保持大便通畅防止大便干燥等情况的出现等预防便秘的发生。

总结：通过上述对于腊八粥的功效作用与预防便秘的了解后发现喝腊八粥确实可以预防便秘的发生还可以改善病情等。所以建议便秘的患者可以长期食用此粥并且多喝白开水等来促进身体的代谢改善病情。同时也建议老年体弱者多喝白开水同时要适当的活动身体不要熬夜要保持充足的睡眠时间等预防疾病的出现等身体健康等等。

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