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番茄红素，守护您的健康
养生专家2023年09月03日 20:34原创
番茄红素，守护您的健康
番茄红素是一种脂溶性的植物色素，通常在红色的水果和蔬菜中存在，尤其是在番茄中含量较高。它被认为是一种天然的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的损伤。
番茄红素的健康益处
研究表明，番茄红素对人体有多种益处，包括：
保护心脏：番茄红素具有降低胆固醇和减少心血管疾病的风险的作用。防癌：一些研究表明，番茄红素可以降低某些癌症的风险，如前列腺癌、肺癌和胃癌。促进骨骼健康：一些研究表明，番茄红素可以促进骨骼健康，从而减少骨质疏松症的风险。增强免疫系统：研究表明，番茄红素具有增强免疫系统的作用，有助于防止感染和疾病。
如何增加番茄红素的摄入量
要增加您的番茄红素摄入量，可以尝试以下方法：
食用番茄和番茄制品，如番茄汁，番茄酱和番茄酱。食用红色水果和蔬菜，如红辣椒、胡萝卜和西红柿等等参考医生建议，服用番茄红素的补充剂并注意剂量。常见问题解答
番茄红素有副作用吗？大多数人摄入番茄红素后无明显不适，但存在极少数人会对番茄红素过敏的情况。如果您摄入后出现反应，建议咨询医生或停止食用。
薄荷和番茄一起食用是否影响番茄红素的吸收？有研究表明，薄荷可能会影响番茄红素的吸收，但需要进一步的研究证实这一点。不过，建议在餐后30分钟再食用薄荷，以充分利用番茄红素的吸收。
哪些人群需要额外补充番茄红素？大部分人可通过日常饮食中获得足够的番茄红素，但存在某些情况下需要额外摄入：
老年人：随着年龄的增长，身体对番茄红素的吸收能力可能会下降，需要注意额外补充。素食者：素食饮食者可能无法获得足够的番茄红素，需要额外摄入。存在某些状况（如心血管疾病、骨质疏松症、前列腺癌等）的人需要根据医生的建议进行额外补充。很赞哦！(0)
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