养生专家2023年09月25日 02:18原创
白萝卜的营养价值 1、增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2、保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力
2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化
3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收
4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用
营养价值有:白萝卜含有丰富的粗纤维、芥子油、定粉酶、木质素、维生素C和维生素A等营养物质。
也有红色的萝卜,不同的萝卜具有不一样的口感,在营养价值上也会有一些差异。
“冬天吃萝卜,夏天吃姜”的说法在生活中非常常见,萝卜具有土人参的美称,可见萝卜本身的营养价值是比较高的。
萝卜热量低,水分含量高,富含膳食纤维、淀粉酶、芥子油、木质素、维生素C等营养物质,可为机体补充多种营养成分。
1.适量摄入膳食纤维可促进肠道蠕动,而白萝卜中含有较多的膳食纤维,有助于提供机体所需。
2.白萝卜中的淀粉酶、木质素成分,有助于充分分解食物中的脂肪和淀粉,促进食物消化吸收。
白萝卜热量低,水分含量高,富含膳食纤维、淀粉酶、芥子油、木质素、维生素C等营养物质,可为机体补充多种营养成分。
1.适量摄入膳食纤维可促进肠道蠕动,而白萝卜中含有较多的膳食纤维,有助于提供机体所需。
2.白萝卜中的淀粉酶、木质素成分,有助于充分分解食物中的脂肪和淀粉,促进食物消化吸收。
3.白萝卜中富含的微量元素锌和维生素C、维生素A等,均为有益于机体健康的营养元素。
白萝卜是日常的健康食材,日常可适量食用,但白萝卜不可替代药物,并需要注意与其他食材搭配食用,以保证营养均衡。
白萝卜膳食纤维丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素,如钙、磷、铁等,可以帮助人体补充所需的营养物质。
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