养生专家2023年09月28日 20:51原创
猕猴桃被誉为“水果之王”,原因是它含有
丰富的营养物质,猕猴桃对保持人体健
康,防病治病具有重要的作用,还能对抗
癌起到一定的作用。猕猴桃的种类有多
种,中国地区就有种植,价格低廉很受欢
迎。进口的猕猴桃的价格要昂贵很多。
一、猕猴桃的介绍
猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称
谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木
子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷
陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色
并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈
亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃
的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香
蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名
猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似
猕猴而得名。
二、猕猴桃的功效
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉
为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨
酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种
氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的
钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生
素。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑
制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还
可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗
癌起到一点儿作用。而且能阻止体内产生
过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延
缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人
体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营
是可以起到降血糖的作用,猕猴桃里面的含糖量是比较低的,里面含有丰富的维生素,矿物质以及果胶等其他应用因素,在日常生活中可以起到一个平衡饮食的作用。在吃猕猴桃的时候,最好多咀嚼几次,然后把猕猴桃的籽嚼碎,这样更有利于营养成分对人体的吸收。
奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
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