决明子：清明明目，护眼首选

决明子：清明明目，护眼首选

决明子，又称为清明果、瞿麦、闪米，是常见的中药材之一。决明子有清热明目、利水泻火、通肠胃的功效。特别是决明子对于眼部疾病具有很好的保健作用，常被人们用来护眼。那么，让我们了解一下决明子的具体功效和使用方法。

决明子的功效

1.清热明目： 决明子中含有多种成分，如维生素A和维生素B，能够有效护眼，改善视力。此外，决明子还富含多种氨基酸和微量元素，可以有效缓解眼部疲劳,具有一定的镇静作用。

2.利水泻火：决明子能够有效利尿和除热，清热解毒，对于热性疾病有很好的治疗作用。同时，决明子还具有一定的润肠作用，可以帮助排便。

3.通肠胃：决明子中含有多种膳食纤维，可以有效帮助排毒和改善肠道健康，对于便秘和胃肠道疾病有很好的辅助作用。

如何使用决明子护眼？

决明子除了可用于药材制作外，还可以作为一种常见的食材，具有很高的营养价值。

1.决明子粥：取适量决明子，用清水煮沸后，放入大米煮成粥即可，每日饭后食用，有助于保护眼睛，改善视力。

2.决明子茶：取适量决明子，放入开水中煮沸即可，可加适量蜂蜜调味，每日饭后食用，对于热性疾病和眼部疲劳有很好的缓解作用。

3.决明子蒸饺：取适量决明子和猪肉末、香菇、韭菜等食材混合制作而成，每日适量食用，能够起到美容养颜的作用。

关于决明子的常见问题

1.什么人不适宜食用决明子？

决明子性寒凉，容易引起腹泻等不适，因此脾胃虚寒、孕妇和小孩子不适宜食用。

2.决明子有什么副作用？

决明子属于中药材，长期大量食用可能会对身体造成不利影响，因此用量要适量，避免过量食用。

3.决明子的保存方法是什么？

决明子容易受潮发霉，因此在保存时要放置于干燥通风处，并且要密封保存，避免受潮。

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