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鸡肝的营养价值养殖鸡肝营养成分？

养生专家2023年08月17日 19:12原创

鸡肝的营养价值养殖鸡肝营养成分？

鸡肝不仅含有丰富的优质蛋白质，而且所含矿物质和维生素都高于一般肉类，尤其富含维生素A、维生素B1、维生素B2。维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。

鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络（加工时须摘去）。其色因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。紫红，质细嫩。

鸡肝含有丰富的维生素和铁等大量营养元素，适当的给宝宝吃一些鸡肝，对宝宝的成长发育有很大的好处，可以把鸡肝和菠菜切碎做成汤给宝宝喝，也可以把鸡肝做成鸡肝泥喂给宝宝吃，不要让宝宝一次性吃的过多，因为吃的过多可能会引起宝宝上火和消化不良。

宝宝可以吃鸡肝。鸡肝有补血的作用，怀孕期间由于胎儿增长速度较快，孕妇若是营养不良时，会导致出现贫血的现象，而适量的吃点鸡肝是可以改善贫血、增强营养的，在这期间也可以吃点瘦肉，但是不能多吃，牛奶，蛋黄之类的食物，也可以适量的吃一些，吃新鲜的水果和蔬菜。

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分进行分析。.

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