养生专家2023年10月09日 07:09原创
家常小油饼的简单做法
小油饼是一种传统的中国小吃,通常由面粉、油和调料制成。它不仅美味可口,而且非常便捷,可以随时随地享用。今天,我们将介绍一种家常小油饼的简单做法,让您在家中也可以制作出美味的小油饼。
我们需要准备以下材料:
- 面粉
- 油
- 盐
- 水
步骤:
1. 在碗中混合面粉、油和盐,并慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团揉成柔软的面团,并盖上湿布,让其休息10-15分钟。
3. 将面团取出来,揉成长条状,并将其分成若干小段。
4. 把每个小段搓成圆形,并用手压扁成饼状。
5. 在平底锅中加热油,等到油热后,把小油饼放入平底锅中。
6. 小火煎炒至小油饼金黄色,翻面后再煎炒至金黄色。
7. 取出小油饼,即可食用。
家常小油饼的做法非常简单,只需要几个简单的步骤。面团需要揉软,油需要加热,小油饼需要煎炒至金黄色。如果您想尝试更多不同的口味,可以尝试加入葱花、芝麻等调料,制作出更加美味的小油饼。
家常小油饼是一种非常便捷和美味的小吃,您可以随时在家中制作出美味的小油饼。希望这个简单的家常小油饼做法可以为您提供一些帮助。
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