当前位置: 知识网 > 养生知识
牛肉丸的做法家常(牛肉丸的做法家常做法视频)
养生专家2023年10月03日 14:57原创
牛肉丸是一种广受欢迎的中式菜肴，它的做法也非常简单家常。以下是一份简单的牛肉丸做法，供您参考。
所需材料：
- 牛肉末 500克
- 糯米粉 200克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱姜 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将牛肉末用盐、鸡精、葱姜拌匀，腌制10分钟左右。
2. 将糯米粉和适量的水搅拌均匀，揉成面团。
3. 把揉好的面团搓成小圆球，用擀面杖擀成薄片。
4. 在薄片上放上牛肉末，把薄片卷起来，然后将卷好的薄片压扁成小圆球。
5. 把做好的牛肉丸放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
6. 把煮熟的牛肉丸放入碗中，加入适量的酱油、醋、芝麻油、蒜末等调味料，拌匀即可食用。
注意事项：
1. 制作牛肉丸时要掌握好糯米粉和水的比例，面团要揉光滑。
2. 制作好的牛肉丸要煮熟透，避免食用时口感生硬。
3. 调味料要适量，以免过咸或过甜，影响口感。
牛肉丸的做法非常简单家常，只需要掌握一些基本技巧，就可以制作出美味的牛肉丸。如果您想尝试制作牛肉丸，不妨按照以上步骤进行操作，祝您成功，享受美食。
很赞哦！(0)
看了该文章的用户还看了
发表高见 (请对您的言行负责)
©富康网 版权所有 2012-2023 gooyia.com
版权申明：本站部分文章来自互联网，如有侵权，请联系邮箱xiajingzpy@163.com，我们会及时处理和回复！